【orange57的美食、旅行記錄】

        店家地址：花蓮市福建街與仁愛街街口

        營業時間： 0630-1400
        推薦料理：米苔目

        推薦指數： ★ ★ ★

   

        既然它叫和平街米苔目，當然就點個米苔目來吃看看(雖然它不在和平街)。
        
        本想吃乾的，誤點成湯的，卻有了意外的驚喜。印象中，沒吃過柴魚湯頭的米苔目
，就算有也不會這麼濃(它就放一大把柴魚片在上面啊，不濃那可能是柴片吧!!)。



        一上桌，頗為驚喜，不要把湯和開，先喝了一口頭湯，有濃濃的柴魚香，不油膩。喜歡的話可
以多喝幾口，再把柴魚片和開。再來喝湯，湯居然有不同的層次耶!這次是柴魚香加上肉臊香，雙配
角都不強戲，相輔相乘，讓我想起小時的湯麵味道，實在不賴。


        在中壢住了五年的我，吃的盡是客家米苔目，就讓我稱之為原住民的米苔目吧。先從外形上
來說它就很不一樣了，客家的是一段一段的。而原住民米苔目是麵條狀的。(i love it !) 再者，客家
米苔目比較爛，著的是油蔥的味道；原住民米苔目很 Q 且彈牙，著的是柴魚肉臊香氣(i love it !)。
最後，這麼大碗是小碗的(  $ 40 元)。由於我一個人吃，所以沒辦法吃別的小菜及麵食了! 各位去
嚐鮮吧!



        店內也有紅茶，我看桌桌都有杯，我也點了杯，味道還還不錯，讓我想起小時候，一袋一袋
在賣的紅茶，也是這個味道。

        話說，端午不是白蛇出沒的節日，而且觀光客傾巢而出的時節，原本想去吃上次吃過的海埔
蚵仔煎，排隊就算了，我前面大約有五六十個人，後面更多喔，晚來的要等二個小時吧我猜!
觀光客瘋了，不如把時間花在找其他的美食吧!!